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沒有太多華麗的裝飾,來到花蓮市區巷弄裡的「糧晨吉食」,就像來到朋友家裡作客一樣溫馨舒適,使用有機、無毒的當季蔬菜製作的飯糰,食材也幾乎是花蓮當地生產,讓每個進來用餐的客人,都可以吃到最安心的美味。

▲來到糧晨吉食就像來到朋友家裡作客一樣溫馨舒適,店內約有20個座位,可接受電話預約。(圖/記者陳致宇攝)

▲店裡的菜單會隨著採購的食材變動,品項大大的寫在店裡的大黑板上,每次來都會有不一樣的驚喜。(圖/記者陳致宇攝)

▲使用在地生產的好米以及有機食材,讓每個人都可以吃到最安心的美味。(圖/記者陳致宇攝)

花蓮好山好水的環境,出產的米品質也是受到高度肯定,也讓喜歡米食老闆娘娃娃決定開一家以「飯糰」為主的早午餐店,店裡的菜單會隨著採購的食材變動,品項大大的寫在店裡的大黑板上,每次來都會有不一樣的驚喜。除了飯糰之外,配菜及醬料也都是店家自行手工製作。

▲從高中就希望擁有自己店舖的老闆娘娃娃,與老公水牛一起在家鄉完成夢想。(圖/記者陳致宇攝)

▲店裡的所有菜餚及醬料,都是店家自己手工製作。(圖/記者陳致宇攝)

採訪這天黑板上有葷素共六種口味飯糰,另外還特製的炊飯套餐,但因為準備時間較長,只接受預約點餐。套餐有可以選擇兩種口味飯糰的「小鳥餐」,以及三種口味「嚐鮮餐」,皆附黑豆茶、沙拉、芝麻豆腐、漬物、煎物、甜點。

▲混合四、五種不同品種的米,讓飯糰吃起來口感層次豐富,米飯的香氣濃郁。(圖/記者陳致宇攝)

▲每顆飯糰約有一碗飯的份量,即使是大男孩也能有飽足感。(圖/記者陳致宇攝)

如果你以為飯糰只是把飯跟料包在一起這麼簡單,那可就大錯特錯!別看它小小一顆,裡面可都混合了四、五種不同品種的米,沒有太多的調味,每一口都是食材本身的鮮甜與清香,套餐的份量也足夠讓人有飽足感,但卻不會有多餘負擔。

▲芝麻豆腐口感扎實綿密,一口吃下滿嘴的豆香及芝麻香,這也是店家自己手工製作。(圖/記者陳致宇攝)

▲使用有機、無毒的當季蔬菜做成的沙拉,只需要少少的葡萄油醋醬提味,每一口都是蔬菜的鮮甜。(圖/記者陳致宇攝)

▲為傳遞對環境友善的理念,店裡不使用一次性餐具,也鼓勵客人自備保鮮盒來外帶。(圖/記者陳致宇攝)

從高中就夢想擁有自己店舖的娃娃,對於「糧晨吉食」也有許多堅持,除了使用當季無毒、有機蔬菜及最新鮮食材,店裡完全沒有一次性餐具的蹤跡,就連飲料也是用環保不鏽鋼吸管,也會請外帶的客人自己準備包鮮盒,從飲食習慣的改變做起,傳遞對環境友善的理念。

糧晨吉食有限

地址:花蓮市林森路 201 巷 26 號

電話: 0908-110029

營業時間: 09:00 至 14:00 周三公休

下面附上一則新聞讓大家了解時事

ITF台北國際旅展今(27)日於台北世貿一及三館登場,本屆旅展共有14家航空公司設攤,紛紛推出機票優惠,讓有意出門遊玩的旅客現場搶優惠。

中華航空旅展推出獨家的機票折扣優惠,由台灣地區出發至長程/區域航線,各可再享有減價1,000元、500元優惠,香港航線減價150元。同時為了慶祝美國免簽5周年,華航特別贊助ITF美國館,舉辦台北-美國來回機票抽獎。

華航旗下的華信航空推出台東「幸福溫泉季」3日遊新台幣3,999元、花蓮秋遊太魯閣三日遊3,999;在離島旅遊優惠部分,推出金門「金幸福美食」一日遊2,299元、澎湖福朋喜來登三日遊4,999元等旅展限定優惠。

長榮航空推出包含台北-香港未稅價3103元起、台北-首爾3250元起、台北-沖繩3933元起、台北-曼谷5040元起、台北-新加坡6715元起、台北-溫哥華含稅價1萬9380元起、台北-舊金山含稅2萬800元起等旅展優惠價,還能夠將長榮航空限量禮品帶回家。

為了慶祝桃園-新潟航線開航滿周年,遠東航空推出填問卷送好禮抽機票活動,旅展四天現場共提供四張國際線及四張國內線機票抽獎,更於11月22日、25日、29日、12月2日等四天加開賞楓加班機,推出團體行程30,000元有找的好康優惠。在機票優惠,包含日本新潟機票7000元起、越南峴港機票6000元起、吳哥窟機票8000元起、國內航線69折起等。

2017台北國際旅展27日起展出至30日,有超過60個國家或地區參展,共有1650個攤位。民眾27日中午12時起可入場,今年首次開放使用悠遊卡可入場。

▲為了慶祝桃園-新潟航線開航滿周年,遠東航空推出填問卷送好禮抽機票活動。(圖/遠航提供)

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    陳孝睿的生活時報

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